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★テイスティングノート

2005/ 7/18(Mon)
■ 森伊蔵 長期洞窟熟成酒
スズキの会にK氏が家にあったのでと持ってきてくれました。失礼のないようにアルコールが入ってない状態でテイスティングをしたいと思います。色はほとんどついてません。無色透明。樽では熟成していないタイプですね。粘度は軽い。度数は25度です。香りはストレートで飲む限り上に昇ってきません。パワフルな万膳と比較すれば一目瞭然。味わいは薄っぺらいほうですね。とても魅力があるとは思えません。でもこのスーパープレミアム焼酎を家に持っているK氏って何者かしら。



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