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油揚げと豆腐の味噌汁

<材料>(4人分)
油揚げ1枚
みそ…大3
豆腐…1/4丁
水…600cc
顆粒だし…少々
わかめ…少々
(分量はお好み)
<作り方>
1.油抜きした油揚げを水の入った鍋に入れて、火をつける。
2.顆粒だしを加えて、ひと煮立ちしたら火を止めて味噌を溶きいれる。
3.豆腐・ワカメを入れ、煮えばなになるまで煮込み出来上がり。



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