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おからの酢の物

<材料>
おから…150g
長ネギ…1本
油揚げ…1枚
ワカメ…少々
【調味料】
昆布だし…1/2カップ
酢…大5
砂糖…大2
塩…少々
(分量はお好み)
<作り方>
1.ボウルにおからを入れ、調味料(混ぜておく)長ネギ・油揚げ(適当に切る)を入れ、よく混ぜる。
2.盛り付けた上にワカメを添えて出来上がり。



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