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もずくと梅干しの汁もの

<材料> 2人分
生もずく…80g
梅干し…1個
だし汁…1+1/2カップ
淡口しょうゆ…小2
酒…小2
木の芽…少々
<作り方>
1.だし汁を温め、淡口しょうゆ、酒で調味する。
2.椀にもずく(食べやすい長さに切る)と梅干し(細かく刻む)を入れ、熱い汁をはり、仕上げに木の芽をのせたら出来上がり。



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