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キュウリのごま油和え

<材料>(4人分)
キュウリ・・・2本
ごま油・・・大さじ1
塩・・・小さじ1/2
ニンニク・・・1/2片
水・・・大さじ1
ねぎ・・・1/6本
(分量はお好み)
<作り方>
1.キュウリを空き瓶などで叩きます。その後5cm幅に切り、ボールに入れ、その中に塩と水を入れて、混ぜ合わせます。
2.水にさらした白髪ネギ・ニンニク・ごま油を入れ、混ぜ合わせて出来上がり。



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