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鶏ハンバーグねぎソースかけ

<材料>(2人分)
鶏挽き肉-200g パン粉-カップ1/2 葱のみじん切り-大5 卵-1個 しょうが汁-小1/2 酒-大1 醤油-小1 片栗粉-大1 みじん切りわかめ-大3
ねぎソース(ねぎのみじん切り大3、酒大1、醤油大1、砂糖大1/2、ごま油小1)
(分量はお好み)
<作り方>
材料を混ぜて小判型に丸め、フライパンに油をしいて、中火で焼き 酒を降って3分くらい蒸し焼きにして、お皿に盛って、葱ソースをかけて出来上がり。



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