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豚肉ともやしのレンジ蒸し

<材料>4人分
豚薄切り肉…200g
片栗粉…大1
もやし…2袋
▼調味料
梅肉…大2
豆板醤…小1
おろしにんにく…1かけ分
しょうゆ…大1
酒…大1
砂糖…小1
ごま油…大1
<作り方>
耐熱皿にもやし(洗って水気をよくきる)を敷き、豚肉(調味料をもみ込み、片栗粉を混ぜる)をのせ、ラップをしてに10分チンして出来上がり。



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