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ブリの塩焼き

<材料>
ブリ-1切れ
塩-適量
<作り方>
1.ブリの切り身に、塩をふりかけ、冷蔵庫で15〜20分置いておきます。
2.フライパンを中火で熱してから、油をひかないでブリを2分30秒焼き ひっくり返して、1分30秒焼き 火を止めてフライパンにフタをし、1分間温めて出来上がり。



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