無料ケータイHP

home pageマークがホームページ
edit pageマークが現在のページ

かつおの梅みそ焼き

<材料>2人分
カツオ刺身用…200g
サラダ油…大1
梅干し…1個
白みそ…20g
酒…大2
青じそ…適量
<作り方>
1.梅干しを刻み、白みそ・酒を混ぜ合わせる。
2.フライパンにサラダ油を熱し、カツオ(1cm厚さに切る)を中火で両面焼き(1)を加え、せん切りにした青じそをからめたら出来上がり。



FC2無料ケータイHP