無料ケータイHP

home pageマークがホームページ
edit pageマークが現在のページ

アサリの酒蒸し

<材料>(4人分)
アサリ…600g
水…2カップ
薄口しょう油…小2
みりん…小1
酒…大1
<作り方>
1.鍋に砂抜きしたアサリ、水、しょう油、みりんを加え、強火で加熱(フタはしない)する。
2.アサリの口が開いたら弱火に落とし、酒を加えてさっと火を通せば完成!



FC2無料ケータイHP