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モヤシのナムル

<材料>   
モヤシ…1パック
胡麻油…小2
ニンニク…1カケの半分
ねぎ…刻み、大1〜2
塩…小1/2
(分量はお好み)
<作り方>
1.茹でたモヤシを熱いまま すりおろしたニンニク、葱、塩、ごま油で和えて出来上がり。好みで醤油を少量入れても美味しいです。



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