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白菜と豚肉のバター蒸し焼き

<材料>
豚薄切り肉-500g
白菜-1玉
塩-少々
バター-100g
ポン酢-適量
(分量はお好み)
<作り方>
1.鍋に適当に切った白菜の芯の部分を入れて中心に豚肉を1枚ずつのせ、軽く塩をふりその上にバターをのせる
2.フタをして火にかけ、白菜がしんなりしてきたら葉の部分を足し、フタをして豚肉に火が通ったら出来上がり。ポン酢をつけて食べる



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