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新生姜のオクラ和え

<材料>
オクラ…1ネット
生姜…小2かけ
めんつゆ…適量
しょう油…少々
(分量はお好み)
<作り方>
オクラ(かた茹でにし 冷水にさらした後 水気を拭きとり 薄切り)、生姜(千切り)、めんつゆを入れて和えたら出来上がり。



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