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塩キャベツ

<材料>(2人分)
春キャベツ…3枚
【ドレッシング】
ねぎ…10cm
ごま油・すりごま(白)・酢…各大1
塩…小1/4
砂糖・こしょう…各少々
<作り方>
1.フライパンにごま油を中火で熱し、ねぎを(みじん切り)入れてサッといためる。
2.残りのドレッシングの材料を加えて ひと煮立ちさせ キャベツ(ザク切り)の上にかけたら出来上がり。



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