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モヤシのペペロンチーノ

<材料>
モヤシ…1袋
ニンニク…1片
タカノツメ…1本
エリンギ…1パック
オリーブ油…適量
塩・コショウ…少々
<作り方>
1.フライパンにオリーブ油をしき、薄くスライスしたニンニク、タカノツメを炒めて香りを出す。
2.エリンギを入れ、火が通ってきたらモヤシを入れ、塩、コショウで味を調え、サッと炒めたら出来上がり。



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