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ダブル大根サラダ

<材料>(4人分)
切り干し大根(乾)…40g
カイワレ大根…1パック
カニ風味かまぼこ…4本
ポン酢しょう油…大2
オリーブ油…大1

<作り方>
1.戻した切干し大根は、食べやすい長さにざく切りにしておく。
2.切干し大根、カイワレ大根、手で裂いたカニ風味かまぼこをボウルに入れ、ポン酢しょう油とオリーブ油を加え、混ぜ合わせれば完成。



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