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れんこんと豚肉のピリ辛煮

<材料>【1-2人分】
レンコン…100g
豚ばら肉…2枚 
醤油…大1 
みそ…小1 
砂糖…大1
豆板醤…小1/2
みりん…大2

<作り方>
1.レンコンは皮をむき、1cmの短冊きり、豚バラ肉は3cm幅に切り分ける
2.材料を合わせ、耐熱皿に均等にのせ、ラップをして3分30秒加熱して1-2分待ちましょう
3.仕上げに黒ごまをふって出来上がり。



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