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キノコ炊き込みご飯

<材料>(4人分)
お好みのキノコ…250g
米…3合
油揚げ…2枚
だし…450cc
酒…45cc
しょう油…45cc
(分量はお好み)
<作り方>
1.適当に切ったキノコをフライパンで強火で乾煎りする。
2.炊飯器に米、だし、酒、しょう油を入れた後、油揚げ、キノコを入れて炊いたらできあがり。



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