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キムチチャーハン

<材料>(2人分)
白菜キムチ…200g
タマネギ…1/4個
バター…20g
ご飯…2膳分
卵…2個
ごま油…大1

<作り方>
1.キムチは1cm幅に切ってから縦3等分に切る。
2.バターを熱したフライパンでキムチを汁ごと炒め、熱が通ったら タマネギ(粗みじん)を入れてさらに炒める。
3.水分がなくなってきたらご飯を入れ、キムチが混ざったら、ゴマ油を回し入れ、皿に盛り、 目玉焼きをのせれば完成。



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